森岡電機 ラーメン部!!

2022-04-19 08:54:00

森岡電機ラーメン部!!第8回「だてそば」

 ラーメン好きの店主とラーメン好きの社員が不定期に更新するラーメン紹介コーナー。

その名も「森岡電機ラーメン部」!配達や工事の途中、お昼休憩に時間があればラーメン屋へGO!さて今回は、どんなラーメンが飛び出すか…森岡電機ラーメン部

 

第8回 「だてそば

 

森岡電機ラーメン部、第8店目は、「だてそば」!

「だてそば」は、岡山市の表町、オランダ通りとあくら通りが交わる交差点付近にあります。

 

このお店は、ラーメンとかつ丼で有名なお店です。

鶏ガラベースの醤油味の「支那そば」と「ソースカツ丼」のセットがおすすめです。

この店では、そばとカツ丼の両方を食べないといけないと私は思うのであります。

今回は普通のそばとカツ丼の小のセットを注文しました。

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深みのある鶏ガラ醤油は一度試してみる価値はありますよ!スープにネギ、メンマ、チャーシューがよく合うんですよ!シンプルだけど飽きのこない味です。

 

そして、この店はカツ丼でも有名です。

岡山グルメでもあるソースカツ丼には生卵がついてきます。生卵をかけるかどうか聞いてくれますので苦手な方はなしでも大丈夫です。

森岡流の食べ方は、ソースのあまりついていないカツをラーメンに入れます。

そうするなんとカツラーメンになるではありませんか!

 

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●おすすめポイント

・おばちゃんの笑顔がいい…料理をしてくれるおばちゃんがいつも笑顔でほっこりします。

店内も木材が使われているので落ち着く感じです。

 

・そばとカツ丼を食べるべし…やはりこの店では、そばとカツ丼のセットを食べてもらいたいです。普通のそばとカツ丼の小のセットもありますし、普通のカツ丼とそばの小のセットもあります。カツ丼だけ食べたいという人は、そばのスープもあります。

 

 

従業員シマちゃんの感想!

 自分は行けなかったので、残念!!(ノД`)・゜・。

 かつ丼……おいしそう(*´ω`*)

 

 

 

お店データ

【お店名】「だてそば」

【スープ】鶏ガラしょうゆ

【店内】カウンター、座敷

【住所】岡山市北区表町2-3-60

【電話】086-222-6112

【営業時間】11:30~オーダーストップ15:00

【定休日】火曜日、水曜日 ※祝日は営業

【駐車場】なし