ラーメン好きの店主とラーメン好きの社員が不定期に更新するラーメン紹介コーナー。

その名も「森岡電機ラーメン部」！配達や工事の途中、お昼休憩に時間があればラーメン屋へGO！さて今回は、どんなラーメンが飛び出すか…森岡電機ラーメン部

第11回　「大阪屋食堂」

森岡電機ラーメン部、第11店目は、「大阪屋食堂」！

備前市香登西、JR赤穂線の香登駅のすぐそば。国道2号線沿いにある昔ながらのドライブインレストランです。大阪屋は、いろんな定食があったり、焼き肉があったり、仕出しや弁当もやっています。まさに食事のオアシス！また24時間営業というのも魅力的です！車の免許を取りたての頃は、夜に「から揚げ定食」をよく食べに行ったものです。

あの頃は、いくら食べても太らなかったな～。

大阪屋の人気メニューに「元祖ホルモンうどん」がありますが、今回私が紹介したいのは、「チャンポン」です。チャンポンも味が「しょうゆ」と「とんこつ」、「八宝菜チャンポン」がありますが、私のいち押しは「しょうゆチャンポン」です。生卵がのっているのがいいですね！具も豚やエビ、イカ、野菜もたっぷり入っています。野菜がいっぱい摂れるのでうれしいです。ただ、無茶苦茶熱いので要注意です。猫舌の人はよくフーフーして食べてね！

「生卵をいつ混ぜるか問題」が発生しますが、私は中間ぐらいに混ぜる派です。途中で混ぜると味がまろやかに味変するのでいいですね！注文の時に卵ありかなしか聞いてくれるので、生卵が苦手な人でも大丈夫です！備前に来たら一度は食べてもらいたいですね！ちなみに焼き肉もめちゃくちゃ美味しいので食べてみてね！

●おすすめポイント

・シャキシャキ野菜がヘルシー…普通ラーメンはチャーシューや背油などで罪悪感を抱きますが、ちゃんぽんなら大丈夫！しっかり野菜が摂れるのがうれしい！

・細麺がスープによく合う…長崎ちゃんぽんなど九州のチャンポンの麺は太麺ですが、大阪屋のチャンポンは細麺。これがいい感じにスープや具に合うのでどんどん食べ進めることができます！

お店データ

【お店名】「大阪屋食堂」

【スープ】しょうゆ

【店内】テーブル

【住所】備前市香登西236

【電話】0120-02-0039

【営業時間】24時間営業

【定休日】12月31日、1月1日

【駐車場】あり